+7 926 474-08-01

vk

 

 

Осенне-зимний период

меню  20-ти дневное цикличное меню

НЕДЕЛЯ 1

 

Понедельник

Вторник

Среда

Четверг

Пятница

ЗАВТРАК

Суп молочный с изделиями макаронными

Хлеб

Сыр мягкий

Какао с молоко

 

Каша вязкая на молоке

(из хлопьев овсяных)

Хлеб

Масло сливочное

Сыр мягкий

Чай с лимоном

 

Запеканка из творога

Хлеб

Сыр мягкий

Кофейный напиток с молоком

 

 

Омлет натуральный, запечённый

Салат из помидоров с м/р

Хлеб

Сыр мягкий

Чай с сахаром

 

 

Каша жидкая на молоке (гречневая)

Йогурт

Хлеб

Масло сливочное

Чай с молоком

 

ОБЕД

Борщ на мясном бульоне

Гуляш из мяса отварного

Рис отварной

Салат зеленый с помидорами с растительным маслом

Хлеб ржано-пшеничный

Компот из плодов и ягод с/м

Суп на курином бульоне с макаронными изделиями

Котлеты или биточки рыбные

Картофельное пюре

Салат из свёклы и яблок с м/р

Хлеб ржано-пшеничный

Компот из яблок и шиповника

Рассольник со сметаной

Оладьи печеночные

Соус сметанный

Салат из б/к капусты со сладким перцем и м/р

Хлеб ржано-пшеничный

Напиток лимонный

Суп рыбный

Котлеты из индейки

Картофель отварной, запечённый с м/р

Салат из отварной свеклы с чесноком с м/р

Хлеб ржано-пшеничный

Отвар шиповника

Суп - пюре из цветной капусты со сметаной

Дранники картофельные

Сметана

Хлеб ржано-пшеничный

Компот из сухофруктов

ПОЛДНИК

Кисломолочный напиток   

Хлебобулочное изделие

Оладьи  с джемом

Чай с лимоном

Банан

Творожок

 

УЖИН

Запеканка картофельная с мясом

Икра кабачковая (консерв.)

Хлеб пшеничный

Чай с лимоном

Рагу из птицы

Огурцы консерв. без уксуса

Хлеб ржаной или пшеничный

Чай с сахаром

Биточки мясные рубленные

Вермишель отварная с маслом сливочным

Хлеб ржаной или пшеничный

Отвар шиповника

Плов из риса с телятиной

Морковь с сыром  и сметаной

Хлеб ржаной или пшеничный

Чай с молоком

Тефтели мясные с соусом

Картофельное пюре

Кукуруза консервированная

Хлеб пшеничный

Чай с лимоном

НЕДЕЛЯ 2

 

Понедельник

Вторник

Среда

Четверг

Пятница

ЗАВТРАК

Каша вязкая на молоке (пшенная)

Хлеб

Масло сливочное

Сыр мягкий

Чай с молоком

Каша жидкая на молоке "Дружба"

Печенье витаминизированное

Хлеб

Масло сливочное

Чай с сахаром

Омлет с сыром запечённый

Салат из свежих огурцов Хлеб

Масло сливочное

Чай с лимоном

Суфле творожное запечённое Хлеб

Масло сливочное

Сыр мягкий

Кофейный напиток с молоком

Каша жидкая на молоке (из хлопьев овсяных)

Хлеб

Масло сливочное

Сыр

Какао с молоком

ОБЕД

Щи из свежей капусты со сметаной

Жаркое по-домашнему

Салат из моркови с изюмом

Хлеб пшеничный

Компот из груш

Суп крестьянский

Суфле из отварной птицы

Картофель тушеный с луком

Салат из капусты с морковью

Хлеб ржано-пшеничный

Напиток лимонный

Суп гороховый с сухариками

Блинчики

Сметана

Хлеб пшеничный

Компот из сухофруктов

Уха ростовская

Рагу из индейки

Салат из моркови с перцем

Хлеб ржаной

Кисель

Борщ на мясном бульоне со сметаной

Тефтели мясные с соусом

Каша гречневая

Хлеб ржаной

Компот из чернослива с яблоком

ПОЛДНИК

Яблоки

Ряженка

Вафли

Груши

Йогурт

Булочка

 

УЖИН

 

Плов из риса с мясом

Салат из моркови сыром и м/р

Хлеб ржаной или пшеничный

Чай с сахаром

 

Рыба, тушенная с овощами

Рис отварной с маслом

Хлеб ржаной или пшеничный

Компот из яблок

Биточки паровые из говядины

Картофельное пюре

Салат зеленый с огурцом

и м/р

Хлеб ржаной или пшеничный

Отвар шиповника

Картофель тушеный с мясом

Салат из свеклы с зеленым горошком

Хлеб ржаной или пшеничный

Чай с лимоном

Отбивные из индейки

Картофель тушеный с луком

Винегрет овощной

Хлеб ржаной

Отвар шиповника

НЕДЕЛЯ 3

 

Понедельник

Вторник

Среда

Четверг

Пятница

ЗАВТРАК

Макароны, запечённые с сыром

Хлеб

Масло сливочное

Чай с молоком

Каша жидкая на молоке (манная)

Хлеб

Масло сливочное

Кофейный напиток с молоком

Омлет натуральный запечённый

Зелёный горошек консерв.

Хлеб 

Масло сливочное

Чай с лимоном

Каша жидкая с тыквой (пшено)

Хлеб

Масло сливочное

Сыр полутвердый

Чай с сахаром

Оладьи

Джем

Хлеб

Масло сливочное

Сыр мягкий

Какао с молоком

ОБЕД

Борщ сибирский  на мясном бульоне

Бефстроганов из отварного мяса в сметанном соусе

Изделия макаронные

Помидор

Хлеб пшеничный

Отвар шиповника

Суп на бульоне из индейки с макаронными изделиями

Салат из свеклы с соленым огурцом

Запеканка картофельная с печенью

Хлеб ржаной

Компот из яблок

Суп гороховый 

с сухариками

Сырники с соусом

Хлеб пшеничный

Компот из плодов и ягод с/м

Суп картофельный с рыбой

Биточки из индейки паровые

Рис отварной

Салат из морской капусты промышленного пр-ва

Хлеб ржаной

Компот из сухофруктов

Рассольник домашний

Тефтели в сметанном соусе

Винегрет

Хлеб ржано-пшеничный

Компот из яблок и груш

ПОЛДНИК

Молоко

Ватрушка

Груши

Йогурт

Печенье

Яблоки

 

УЖИН

Биточки мясные рубленные паровые

Капуста цветная отварная, запечённая в соусе сухарном Хлеб ржаной или пшеничный

Кисель

Индейка по-строгановски

Каша гречневая рассыпчатая

Хлеб ржаной или пшеничный

Чай с лимоном

Запеканка картофельная с мясом

Огурчики свежие

Хлеб ржаной или  пшеничный

Напиток лимонный

Котлеты рыбные

Пюре картофельное

Горошек зеленый консервированный

Хлеб пшеничный

Отвар шиповника

Котлета из индейки

Картофель по-деревенски

Хлеб ржано-пшеничный

Кофейный напиток с молоком

НЕДЕЛЯ 4

 

Понедельник

Вторник

Среда

Четверг

Пятница

ЗАВТРАК

Каша жидкая на молоке (гречневая)

Кисломолочный продукт

Хлеб

Масло сливочное

Какао с молоком

Каша жидкая на молоке (рисовая)

Хлеб

Масло сливочное

Сыр полутвердый

Чай с сахаром

Омлет с сыром запечённый

Хлеб

Масло сливочное

Сыр мягкий

Кофейный напиток с молоком

Суфле творожное запечённое

Соус вишневый

Хлеб пшеничный

Масло сливочное

Какао с молоком

Каша жидкая на молоке (манная)

Хлеб

Масло сливочное

Сыр мягкий

Чай с молоком

ОБЕД

Рассольник на мясном бульоне

Запеканка картофельная с мясом

Соус молочный

Салат из б/к капусты со сладким перцем и м/р

Хлеб ржано-пшеничный

Компот из плодов и ягод с/м

Борщ с мелкошинкованными овощами

Голубцы ленивые в сметанном соусе

Помидор свежий

Хлеб ржаной

Хлеб пшеничный

Напиток лимонный

Суп с домашней лапшой на курином бульоне

Сырники со сметаной

Хлеб ржаной

Хлеб пшеничный

Кисель из ягод

Суп картофельный с фрикадельками рыбными

Макароны по-флотски

Огурчик маринованный

Хлеб ржаной

Хлеб пшеничный

Компот из сухофруктов

Суп пюре из цветной капусты с сухариками

Запеканка картофельная с мясом

Свекла отварная с м/р

Хлеб пшеничный

Компот из чернослива и кураги

ПОЛДНИК

Банан

Йогурт

Печень

Груши

Варенец

Булочка

 

УЖИН

Печень, тушеная в соусе Картофель отварной

Салат овощной

Хлеб ржаной или пшеничный

Чай с сахаром

Суфле паровое из рыбы

Рагу из овощей

Хлеб ржаной или пшеничный

Чай с лимоном

Бефстроганов из мяса в сметано-молочном соусе

Каша гречневая рассыпчатая

Винегрет

Хлеб ржаной или пшеничный

Отвар шиповника

Жаркое по-домашнему

Морковь с сыром и м/р

Хлеб ржаной или пшеничный

Компот из плодов и ягод

Биточки мясные паровые

Картофельное пюре

Морковь тертая с сахаром Хлеб ржано-пшеничный

Отвар шиповника